ちょいバリ親父の移住物語

バリ島に住んで10年目を迎えました。猫三匹も一緒にバリに移住しその後わんこも2匹増えて。現在にゃんず5匹、ワンズ2匹の大世帯となってしまいました。

バリ日本人会で図書の整理などのボランティアを続けています。

その仲間での新年会は『クエづくし』



クエは日本では幻の魚として珍重されています。

クエは地方によっては「アラ」とも呼ばれる魚で、大きいものは1mを超すそうです。
クエ鍋とは、その名の通り幻と言われる高級魚“クエ”を使った鍋のことを指します。フグより美味しい!と。


もちろんこんな貴重な魚、ここバリ島でも予約しないと食べられません。


昨年から機会をうかがっていたのですが、

サヌールにある日本料理店「大和」でやっと実現!




刺身、天ぷら、握り寿司、クエ鍋のコース。




あ、今回もアルコール抜きでの開催、全員日本茶を飲みながら美味しくいただきました。




それぞれ写真を並べていくと

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最初に刺身が出てきてパクリ!「う~ん‼旨し!」

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天ぷらはホクホク〜!

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握り寿司もこれまたグッド。

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最後にドーンとクエ鍋。


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そして締めの雑炊!いいお出汁が出てます。


総勢9名で残すことなくいただきました。



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美味しゅうございました!



気になるお値段は日本よりかなりお安く、お茶代込みで 291,000ルピア(おひとり様 約2500円)

満足・満足〜〜!。




今日のワンコ


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女房の膝でへそ天〜!

甘えん坊のマーニ



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テーマ:海外食生活 - ジャンル:海外情報

コメント

フグよりおいしい幻の高級魚ですか。
しかもフルコースとはとても贅沢な品々・・・・
日本だと1万以上ですからねぇ
すばらしい新年会でしたね。

わたしゃ忘年会も新年会もひとり呑み♪
2017/01/16(月) 09:49:15 | URL | 居酒屋hide #-[ 編集]
こんにちは
うわぁ、クエ尽くし膳ですね。
日本で食べたら、どれだけのお値段になるかわかりません。
でも、お料理の写真だけ見たらこれがバリなんて思わないでしょうね。
見ているだけで、ゴックン!
ああ食べたい(^◇^)
でも土鍋だけは我が家も同じものがあるの。
なので、今夜は水炊きにでもしましょうか?
(花三島柄は定番ですよね♪)
2017/01/16(月) 13:12:56 | URL | カミさん #-[ 編集]

わー美味しそう♬
クエは日本の魚と思ってたけどインドネシアでも獲れるんですねー。それとも日本から空輸?
私、クエは食べた事ない様な気がするわ。そのうちそのうちと思いながら実現していません。ここ最近は、専門店でも養殖のクエが主流かな、たぶん。
2017/01/16(月) 13:30:45 | URL | にこぷん3483 #-[ 編集]

クエ鍋うらやましい限りです。これだけの人数で食するとなると大きさもかなりなものでしょうね!私の口にはせいぜい養殖のふぐぐらいです。
日本で食べられるがバリでは見かけない魚類はありますか?
2017/01/16(月) 13:49:57 | URL | 犬好き爺さん #-[ 編集]

バリ島でクエですか!しかも2500円とはお安いですね!暑い国で鍋もいいかもしれませんね^_^
2017/01/16(月) 15:07:32 | URL | Shin #-[ 編集]

居酒屋hideさん!

コメントありがとうございます。
日本では1万ですか高すぎますね~!

えぇ?一人呑みだったんですか。
親父は今回は新年会も忘年会も呑まなかった、何故だったけ?
2017/01/16(月) 18:33:47 | URL | 親父 #QXRaNfI.[ 編集]

カミさん様!

コメントありがとうございます。
美味しかったです~!
刺身とアラ、特にアラが絶品でした。
土鍋といえば花三島は定番ですものね、日本では持ってました。
水炊きもよいですねぇ!
2017/01/16(月) 18:38:12 | URL | 親父 #QXRaNfI.[ 編集]

にこぷん3483さん!

コメントありがとうございます。
こちらで獲れるそうです、だからお安いのです。
日本では養殖ですか?
フグも養殖が多くなりましたからね。
2017/01/16(月) 18:51:43 | URL | 親父 #QXRaNfI.[ 編集]

犬好き爺さん様!

コメントありがとうございます。
刺身や寿司等は4人前です、最低4人前からとなっています。
そうですね~!カレイヒラメ・タラなどの寒冷地の魚は見かけないです。サーモンは輸入品で多く入っています。
ローカルの方もサーモンの刺身が好きですから。
2017/01/16(月) 18:56:12 | URL | 親父 #QXRaNfI.[ 編集]

Shinさん!

コメントありがとうございます。
安いでしょう!今度いらした時ご一緒しましょう。
乾季には鍋を食べるようになりました。
ダイニングが屋外なので乾季だと暑くなくてちょうど良いです。
2017/01/16(月) 18:59:17 | URL | 親父 #QXRaNfI.[ 編集]

やっぱりふぐみたいと思ったら、クエは日本では幻の魚なのですね
さぞかしおいしいお魚に新年会でしたね
いろいろな種類を楽しめるのも大勢ならではのお楽しみですよね
2017/01/16(月) 22:25:42 | URL | Yottitti #eKx3u/rI[ 編集]

こんにちわ♪

楽しいお仲間と美味しいお鍋、良いですね!
クエは高級魚なんですか。
お刺身、天ぷら、鍋、なんと正統なお料理(笑

私はクエ食べた事ありません。
白身魚なんですね。

段々バリ熱が高まって来ました♪♪

2017/01/16(月) 23:54:17 | URL | MaryRose #SFo5/nok[ 編集]

バリでクエづくしとはスゴすぎ!
フグも何年も食べていないのですが、クエも食べたことがないので、一度食べてみたいです。
2017/01/17(火) 00:55:59 | URL | myaumyau #-[ 編集]

Yottittさん!

コメントありがとうございます。
フグよりも厚切りでした。
幻の魚云々が少しわかった気がします、何より旨い!
2017/01/17(火) 10:54:28 | URL | 親父 #QXRaNfI.[ 編集]

MaryRoseさん!

コメントありがとうございます。
日本でのお値段を調べてみたら、高いですね~1万コースでした。
こんなお値段で食べられるのは幸せです。
バリもだんだん便利になってきましたよ!
2017/01/17(火) 10:57:09 | URL | 親父 #QXRaNfI.[ 編集]

myaumyauさん!

コメントありがとうございます。
アメリカでもありそうですね~!
フグと甲乙つけがたいです。アラはこちらの方がゼラチンが多そう。
2017/01/17(火) 11:00:02 | URL | 親父 #QXRaNfI.[ 編集]
こんにちは
クエづくしなんてすごいですね!
私は日本でもあまり食べたことないです。(それもちょっとだけ)
どれも美味しそうですが、やっぱり雑炊はいいお味でしょうね〜。
いい新年会でしたね!
2017/01/17(火) 18:33:28 | URL | 里花 #-[ 編集]

里花さん!

コメントありがとうございます。
日本でも食べる機会は少ないと思います。
雑炊までおなかに入るかな?と思っていましたが美味しかったのでペロリと食べちゃいました。
2017/01/18(水) 07:01:41 | URL | 親父 #QXRaNfI.[ 編集]

こんにちは、

クエって聞いたことない魚ですが、
さっぱりした感じがします。

在バリ島の日本人はどんな感じなのでしょうか?
バリ人と結婚されてるかたとか、親父さんみたいにリッチな感じの方々なんでしょうか?

マーニちゃんかわいいですね。猫よりも犬のほうが、可愛い感じがします。 Modan Familyというアメリカのドラマにでてくる、子豚少年(太り気味のヒスパニック少年)も、マーニってなまえですけど、関係ないですけど(笑)
2017/01/19(木) 20:15:45 | URL | ぴき #-[ 編集]

ぴきさん!

コメントありがとうございます。
クエはフグと並んで称されるようにさっぱりと美味しいですよ。

親父はリッチではありません、年金難民です。リッチだったら日本にいたかも??
でもおかげさまで年金で何とか暮らさせてもらっています。
2017/01/19(木) 22:21:33 | URL | 親父 #QXRaNfI.[ 編集]

くえ、高級魚ですねー。バリ島移住本当に考えています。ご経験ご教授くださいませ。
2017/02/27(月) 11:07:40 | URL | たっくん #-[ 編集]

たっくんさん!

コメントありがとうございます。
移住も色々なスタイルがありますよ。
2017/02/28(火) 04:41:11 | URL | 親父 #QXRaNfI.[ 編集]
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