ちょいバリ親父の移住物語

バリ島に住んで10年目を迎えました。猫三匹も一緒にバリに移住しその後わんこも2匹増えて。現在にゃんず5匹、ワンズ2匹の大世帯となってしまいました。

通常の朝ごはんは・・・・・・パンとフルーツとヨーグルト。
それにシリアルもしくは目玉焼きハムが加わることも。


最近ジャッフル(ホットサンド)焼きの器具を買ったので、それもお気に入り。

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中身はチーズにすることが多いかな。
(写真が無いので器具の空き箱から)



でもパンばかりだと飽きてしまうのでたま〜にこういうものも食べたくなります。



『ナシ・クニン』といって黄色いご飯におかずは焼きそば、卵、鶏肉、甘辛のテンペなどが少しずつ入ったご飯のこと。
持ち帰って食べます。


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このように持ち帰り用の紙に包んでくれます。


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中を開けるとこんな感じ。



希望の金額を言って作ってもらいます、この日はおなかが減っていたので8,000ルピア(約65円)、少しだけ食べたいときは5,000ルピアかな。

5年ほど前までは5000ルピアで十分だったのにいつの間にやら7~8,000ルピア出さないと満足できる量にはならなくなってしまいました。




これはブブール・アヤム(鶏のおかゆ)

これも持ち帰りです。

最近はこんな容器に入れてくれるようになりました。

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別添えのスープとクルプック(エビセンのようなもの)が付きます。


ふたを開けると・・・・・・・


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赤く見えるのがサンバル(唐辛子)。


これにスープを掛けて。

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「いただきま~す!」


9月までは5,000ルピアだったのに今は6,000ルピアに上がっちゃいました。(約50円)

このおかゆも病みつきになる味です。



というように若干の変化をつけた朝食を親父は食べています。



女房は毎日パンとフルーツ。

ご飯類のナシ・クニンやブブールを食べちゃうとお昼になってもおなかが減らないんだってさ。




今日のワンコ

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笑ってるように見えませんか~~?

喜怒哀楽の激しいマーニ。
いろんな表情を見せてくれて面白い。



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先日スーパーに出かけた時に女房が目ざとく発見!



 カップヌードルの 『シーフード味』



今まではチキン味とビーフ味しかバリにはなかった。

チキン味は賛否両論。
あっさりしていて親父には物足りなかった。。。


ビーフ味は、昔コストコにアメリカ製のビーフ味があったので買ったけど、
「う~~ん?」

ご存知コストコですからケース買い。
いろいろ自分で味をつけたりして食べた記憶があるなぁ(泣)

その苦い思い出があるのでバリでは買ったこと無い。



そこで、このシーフードヌードル。

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日本語もなぜか書いてあるのです。



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折り畳み式フォークも付いています。
これで Rp 6,800 (約55円)




お湯を注いでで待つことしばし。

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完成です!

このままだと味は日本のシーフード味と遜色なし!うまいっ。


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付属の袋の調味料(唐辛子、ニンニク、赤タマネギなど)を入れて『ピリ辛シーフードヌードル』


「う・うま~い!」


非常食用にリピ決定!





今日のワンコ
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夜中に雨がで庭が濡れたので、マーニのテリトリーの裏テラスにいるキンタ
(濡れたところは歩かないキンタ)
(庭が濡れてるとおしっこもうん○も3日くらい平気で我慢してしまいます)

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一向に表のテラスに移動しようとしないキンタにイラつくマーニ


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ついに堪忍袋が切れてハンニャ顔になって威嚇するマーニ

「早く表に行きなさいよ〜(怒)」



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先日、グランドゴルフの仲間たちと昼食後、おいしいフローズン・ヨーグルトの店があるよ。
という話が出てそれでは行こうと出かけました。

ここ数年バリではフローズンヨーグルトが人気ですが、日本ではどうなのかな?


場所はマッシーモの前あたり。

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どうやらスミニャックやレギャンにもあるみたいです。



ここは自分達でカップに入れる事が出来るお店です。(セルフサービスというのかな)


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・・・・・・でも、とてもむずかしいそうで店の子にやってもらったほうが良いとのこと。



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ヨーグルトは6種類 Tart, Caranel, mango, Vanilla, Pomegranate, Peach,があります。



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トッピングが18種。



サイズはスモール、ミディアム(Rp 45,000)、ビッグ(Rp 65,000)とありましたが、スモールを選択
2種類のヨーグルトとトッピング2種を選べます。

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親父はMangoとPomegranate(いちじく)にトッピングはマンゴとマシュマロを選択。

スモールはRp 25,000(約210円)

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後から来た外人はビッグサイズとかミディアムを頼んでいました。
どんな胃袋してるんだろう?


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店内の雰囲気

日本人にはスモールで十分な量でした。



マッシーモのジェラートも美味しいけど、たまにはこのフローズンヨーグルトも良いな。




今日のにゃんこ


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良く見ればよく見るほど変な顔の「よーだ」







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昨日の夕食はさっぱりとしたものが食べたくて朝ごはんみたいなのにしてみました。
(実は昼にミーセタン(悪魔の麺と呼ばれる激辛麺)を食べたんですがオーダーと違う激辛が来たのを途中まで知らずに食べちゃいました。おかげでおなかが熱い!)

そこで家にあるものを使っての簡単メニューで。


・ほうれん草のおひたしはゆでて冷凍しておいたもの。
・にんじんのきんぴらはにんじんが有ったので作ってみました。
・先日ジンバランで仕入れた魚の「親父風味噌漬」けが冷凍してあったのでそれを焼いたもの。
・塩ミニおにぎり(Sさんから頂いたお塩まだ活躍中です)



要するにおにぎりときんぴらを作っただけでした。

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作ったものをとりあえず置いただけで写真を撮っちゃいました。
きちんと並べれば良かったけれど、おなかが減って。。。。。。




でも~和食は塩分の取りすぎが怖いので、しょうゆは少量しか出ないしょうゆスプレーを使用。


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これは100均で売ってる優れものですよ。




今日のワンコ
今年の天候は異常で雨季に雨が降らなかったのに乾季の今、雨と雷が多いのはどういうこと?

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ふてくされて寝てるキンタ
相変わらずのハゲの状況は患部が乾いて良い感じ。


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キンタを写してたら起きちゃいました。





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通常の親父の朝食はパン・シリアル・ヨーグルト・フルーツ
が基本かな。

でも~月に何回かは違うものを食べたくなるんです。

ひとつはブブール・アヤム
これはおかゆに鶏肉の細切が入っててちょいピリ辛で美味しい。

もうひとつはナシ・クニン
これはイエローライスにいろんなおかずを載せたナシチャンプルの朝食バージョン。

ナシ・クニンも来た当初はRp3,000で買えたんですが、いまやRp5,000~6,000になって量も少ない。
いまやRp8,000出さないと満足できない。

ひたひたと物価が上がっています。



買い方はいたって簡単・・・・・・・Rp 5,000一つ とか Rp 8,000一つ とか欲しい金額と個数を言うだけ。


今日のナシ・クニンはRp8,000.で作ってもらいました。
玉子、鶏肉、やきそば、とうもろこしの天ぷら、アボン(肉のふりかけ)など。

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こうやって紙を三角形にして包んでくれる。

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開けるとこんな感じ、写真を撮る前にフライング、ご飯を崩して玉子を切っちゃいました~(汗)

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おかずのUP

相変わらずインドネシアのご飯は茶色系、昼も晩も同じ色。目で見て食べる日本人向けではないですね。
でも、美味しいんですよ!


月に何回かはこのような食事を取らないと変化無いからね。





今日のワンコ
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カラーを着けたキンタ、かれこれ1週間カラーを着けています。

最初は何かのかぶれだったようですが首の下などを、掻いて掻いて赤剥けになっていました。
カラーを着けたら掻いても脚がちょうどカラーに当たるので、掻き壊したところは大分良くなってきました。

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